sorteo

hoy paso a dejaros un pedazo de sorteo

para saber las bases picad en http://elblogdeimaginativa.blogspot.com.es/2012/01/primer-sorteo.html y entrareis en el blog de imaginativa
sortea una caja sorpresa con cositas para reposteria ^^
os invito a que paseis es un blog muyyy entretenido
un saludin

HAMBURGUESA DE POLLO CRUJIENTE

Bueno paso a dejaros una receta buenisima
es una hamburguesa muy parecida a la crispy chiken del burguer king o la del kentuky
^^
ingredientes:

hamburguesas de pollo o bien pechugas de pollo hechas filete
harina
huevo
corn flakes
ajo en polvo
cayena en polvo

Elaboracion:
 en un platito poneis los cornflakes, y los machacais un poco con las manos (sin hacerlos polvo) echais cayena y ajo en polvo al gusto

pasais la hamburguesa o la pechuga primero por la harina, luego por el huevo y por ultimo por los cornflakes

freirla y voilá teneis vuesta crispy chiken lista!!! solo teneis que ponerla en pan con lo que mas os guste y listo!!!!

Ensalada de Canonigos templada

holaa
pàso a dejaros una receta rapidita que en estos dias de calor apetece mil!!!!
no dejo foto porque es super simple ;)

ingredientes
canonigos
cebolla
pimiento del piquillo asado
tomate
queso de rulo de cabra
bacon
pechuga de pollo o pavo


elaboracion:

en un bol vamos poniendo los ingredientes, canonigos, tomate picado en daditos, los pimientitos en tiras y unas rodajitas de queso de cabra
en una sarten vamos salteando la pechuga cortadita en tiras finitas y el bacon
y en otra sarten vamos poniendo cebolla a caramelizar
cuando este todo hecho, le poneis la pechuga y el bacon encima de todo lo demas
y la cebolla caramelizada repartida como mejor veais
la aliñais con vinagre de modena y para adornar podeis poner unos cordones de reduccion del mismo

nota* con unas nueces por encima queda de muerte!!!

a disfrutarrrr

Pollo con Piña y Curry

ingredientes para 2 pax

una pechuga entera de pollo (las dos partes)

piña en su jugo

cebolla

ajo

curry

sal

elaboracion

doramos un par de dientes de ajo, y añadimos la cebolla cortada en daditos. Dejamos que sofria

Mientras se pocha la cebolla, vamos cortando en daditos la pechuga.

Una vez que la cebolla esta blanda, subimos el fuego y echamos la pechuga cortada, para que dore.

Mientras en una sarten a parte, id salteando la piña, tambien cortada en trocitos, para que dore

Añadir la piña a la pechuga, añadir curry al gusto dejar sofreir unos segundos, y añadir el jugo de la piña.

Dejar todo junto dando vueltas de vez en cuando unos 7 m

Flamenquines de jamon york y queso

ingredientes para 5 pax

10 rebanadas de pan bimbo

10 lonchas de jamon york para sandwich

10 lonchas de queso

3 huevos

pan rallado

tomates cherry

guacamole

Elaboracion

Con el rodillo aplastamos las rebanadas de pan bimbo y ponemos una loncha de jamon york y encima una de queso

Enrollamos, procurando que los rollitos queden apretaditos y los envolvemos en papel film, como si fueran caramelos

Reservamos en la nevera de 2 a 4 horas

Cuando llegue la hora de servirlos, los sacamos de la nevera y desenvolvemos, y pasamos los rollitos por huevo y pan rallado, teniendo cuidado de que el huevo unte bien todos los extremos de los rollitos

(yo aderece el pan rallado con ajo molido y perejil)

y los freimos en aceite bien caliente en freidora o sarten, los sacamos a un plato con papel absorvente para quitar el exceso de aceite.

mientras se freian yo rellene unos tomates cherrys con guacamole ^^ para ponerlos de guarnicion.. aunque quedarian muy ricos con champiñon salteado ^^

espero que os guste ^^