una pechuga entera de pollo (las dos partes)
piña en su jugo
cebolla
ajo
curry
sal
elaboracion
doramos un par de dientes de ajo, y añadimos la cebolla cortada en daditos. Dejamos que sofria
Mientras se pocha la cebolla, vamos cortando en daditos la pechuga.
Una vez que la cebolla esta blanda, subimos el fuego y echamos la pechuga cortada, para que dore.
Mientras en una sarten a parte, id salteando la piña, tambien cortada en trocitos, para que dore
Añadir la piña a la pechuga, añadir curry al gusto dejar sofreir unos segundos, y añadir el jugo de la piña.
Dejar todo junto dando vueltas de vez en cuando unos 7 m
No hay comentarios:
Publicar un comentario